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供应 苹果酸钙

苹果酸钙  

分子式:C4H4CaO5·3H2O  分子量:226.20
外观:白色或微黄色结晶颗粒或粉末。
用途:该产品在食品工业中用做钙质强化剂。
质量标准    项 目  指 标  
 
苹果酸钙含量 %    ≥98 
 
干燥失重 %        ≤25.0 
 
砷(以As计) %    ≤0.0003 
 
重金属(以Pb计)% ≤0.002 
 
氯化物(Clˉ) %  ≤0.05 
 
游离酸与游离碱    通过试验 
 
碳酸盐 %          ≤2 
 
苹果酸钙
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